tiistai 28. lokakuuta 2014

What's Up

Ihan hetkisen aikaa on taas vierähtänyt ettei ole oikeita kuulumisia blogiin asti saanut. Tosin eipä tässä töiden ohella juuri mitään muuta ole ollutkaan.. Asuntorintamalla ei vieläkän mitään uutta. Alkaa olla jo niin turhautunut tähän odotukseen, että uhkasin jo alkaa etsiä uutta taloa jos ei ala pian tapahtumaan. Alkaa tämä nykyinen kämppä täyttymään lampuilla, tapeteilla ynnä kaikella muulla pienellä uutta taloa varten ja olis oikeesti melko kiva päästä jo alottamaan se järkyttävän mittava remontti, jotta sitä ihan oikeesti olisi jotain mahiksia päästä viettämään joulua uuteen (ja mahdollisimman valmiiseen!!!) kotiin. Tällä hetkellä on kaupan teko kiinni enää yhden ihmisen papereista. Peukut pystyyn, että raahautuu pankkiin hyvinkin pian :)


Tämä yllä oleva varsin ihana pikkumies vei tämän tädin sydämen aivan täysin tämän kuun alussa. Hyvä ystäväni synnytti toisen poikansa 3. päivä ja tätä bebeä odotettiin todellakin yhdessä. Olin äitiysloman alkaessa töissä kännykkä taskussa jatkuvassa valmiustilassa lähtemään ystävän kanssa sairaalaan mukaan, jos isää ei saada kiinni. Onneksi isä oli valmiiksi kotona synnytyspäivänä, koska pikkumies tuli niin vauhdilla ulos, että olisin päätynyt synnytykseen asti mukaan  :)

Seuraava matkakin on suunnitteilla, mutta kohteesta ei vielä mitään tietoa :) Talvilomalla tarkoitus mennä ihan mihin vaan mihin halvalla pääsee.. Ensin suunnitelmana oli Berliini joka vaihtui hetken päästä Lontooseen ja taas takaisin Berliiniin. Alkuviikosta puhuin taas Lontoosta, koska Berliinin lentojen hinnat oli noussut. Mutta veronpalautuksiin asti aikaa vaihdella kohdetta, sitten varaan lennot mihin halvimmalla pääsee :) Ja kesälomaksi on ensi vuonna tiedossa korkeintaan viikon reissu, koska pitää tehdä taloon julkisivuremppa lomalla. Ykkösvaihtoehtona tällä hetkellä on Kroatia ja Split.

Pikku irtiotto arjesta on kumminkin edesssä jo 2,5 viikon päästä kun lähdetään töistä pienellä porukalla viettämään pikkujouluiltaa laivaristeilyn merkeissä,.

Toinen syksyn iloisista uutisista oli, että mun kolme vuotta nuorempi pikkuveikka on menossa alkuvuodesta naimisiin. Ja mä saan kunnian toimia toisen kaasona <3 Loppuvuotena siis tiedossa niin häiden kuin polttareidenkin suunnittelua.


Nyt mä siirry mun joka syksyn kohokohtaan eli uusiin Supernaturalin jaksoihin. 
Ah, ihanainen Dean Winchester <3

Thought Of The Week


lauantai 25. lokakuuta 2014

Down In Memory Lane; New York

Nyt muutaman kuukauden verran matkaa ja käymiäni kaupunkeja pohtineena päätin alkaa purkamaan ajatuksia ja mielipiteitä. Ja käydä enemmän läpi niitä meidän hotellejakin. Ja mikäs sen loogisempaa kun aloittaa läpi käyminen ihan ekasta kohteesta; New Yorkista.


Yksi koko reissun hienoimmista hetkistä oli ajaa sillan yli illalla Manhanttanille ja nähdä se tv:stä tuttu silhuetti valoineen pimeässä. Mutta siltikään, kaikkien kaupungissa käyneiden ja siellä asuvien hehkutuksen jälkeen, itselleni ei jäänyt kaupngista sellasta tunnetta että sinne olisi pakko päästä uudelleen. Vaikkakin hieno se oli nähdä, sitä en kiellä. 

Yksi huonoimmista asioista kaupungissa oli se järkyttävä ihmismäärä. Aivan liikaa porukkaa mun mielestä. Kun illalla seisoi Times Squarella liikennevaloissa ja samaisia valoja ylittää samaan aikaan noin 200 muuta ihmistä, teki mieli käpertyä maahan sikiöasentoon odottamaan valojen vaihtumista :) Onneksi tuo väenpaljous oli suurimmilta osin vain juurikin tuolla kyseisellä paikalla ja vaihteli todella paljon, sillä esimerkiksi Empire State buildingilla ei ollut ruuhkaa ollenkaan kun käytiin siellä.



Toinen huono asia oli hintataso. Halvalla toki sai ostoksia tehty, jos vain tiesi mihin mennä. Jopa katukaupustelijoiden hinnat olivat ihan pilvissä ja kaiken huippu oli meidän aamupala eräänä aamuna läheisessä dinerissa. Istuttiin alas ja saatiin menut eteen ja yritettiin miettiä miten kehdattaisiin vain poistua paikalta ostamatta mitään. Sitä ei kuitenkaan kehdattu tehdä ja päädyttiin aamupalalautaseen, jossa oli pannaria, pekonia, kananmunaa ja makkaraa sekä niiden lisäksi kahvi ja tuoremehu. Jaettiin tuo lautanen koska muuta ei raaskittu tilata ja hinnaksi aamupalalle tuli 30 dollaria. Melkoisen paljon jos 1/5 koko päivän budjetista meni jo ensimmäisen tunnin aikana hereillä olon jälkeen :)

Ketjuliikkeissä kuten H&M sekä Forever 21 hintataso oli kohdallaan ja H&M:llä edullisempikin mitä meillä täällä Suomessa. Niiden kohdalla tosin oli se ongelma etten juurikaan löytänyt mitään shoppailtavaa itselleni :(


Kaupunki itsessään oli pienempi mitä olin ajatellut. Etäisyydet kartalla näytti pitkiltä, mutta sitten kun kaupungilla lompsi niin sitä huomasikin välimatkojen oikeasti olevan melkosen lyhyitä ja kävellenkin jaksoi kulkea todella paljon. Metrokortit kuitenkin ladattiin ensimmäisenä aamuna koko vierailun ajaksi ja julkisiakin tuli käytettyä melkoisen paljon. Ja toimi todella hyvin New Yorkissa metrolla kulkeminen. Muistaakseni viikon metrokortille tuli hintaan 15 dollaria ja ostaminen oli helppoa automaatista. Metroja kulki muutaman minuutin välein ja pysäkeillä ei juurikaan tarvinnut kyytiä odotella. Pari päivää meni ennen kuin metrokarttaa alkoi oikeesti ymmärtääkin ja tiesi millä pysäkillä mikäkin metro pysähtyy. Loppujen lopuksi tuon metrokartankin lukeminen oli oikeasti todella helppoa, kun vaan olisi heti tajunnut sen merkinnät :)


Sitten siihen ruokaan... New Yorkissa tuli kokeiltua McDonaldia, Tgi Fridaysia, Olive Gardenia sekä Shake Shackia. Myös hodari kärrystä tuli ostettua huikopalaa :) Ensin mainitussa käytiin vain ja ainoastaan ensimmäisenä iltana koko kuukauden reissun aikana ja ihan vaan siksi, että piti nopeasti saada jotain sapuskaa vuorokauden valvomisen jälkeen ja se sattui tulemaan ensimmäisenä vastaan :) Periaatteesta en halunnut Mäkkärissä syödä, koska sinne pääsee kotonakin. 

Tgi Fridays oli suuren suuri pettymys. Hinnat oli tosi korkeat ja ruoka muutenkin iso pettymys. Lontoossa tottunut liian hyvään ruokaan kyseisessä paikassa ja missään ei sen jälkeen ole ollut yhtä hyvää sapuskaa. Ainut kerta kyseisessä ravintolassa reissun aikana pois lukien Miamin lentokentällä syömistä, kun piti saada dollareita tuhlattua.

Olive Garden oli mukava uusi tuttavuus ja ruoka oli tosi hyvää ja suht edullistakin. Söin muistaakseni jonkun burger aterian ja oli kyllä niin hyvää!

Shake Shack oli se paikka mistä mainostettiin saavan maan parhaat purilaiset. Ja olihan ne oikeesti ihan to die for, nam ;) paikalle mennessä jono oli noin 20 metrin mittainen, mutta yllättävän nopeasti pääsi tilaamaan ateriat ja olihan se odotuksen arvoista. Lähin Shake Shack muuten löytyy Lontoosta ja Venäjän puolelta, kannattaa käydä maistamassa jos joku on jompaan kumpaan paikkaan matkustamassa.


 
Sitten se meijän hotelli; The Manhattan At Times Square. Loistava hotelli kaiken kaikkiaan. Sijainti aivan loistava 7th Avenuen varrella, muutaman minuutin kävelyn päässä Times Squarelta ja lähettyvillä monen monta metroasemaa josta pääsi suuntaan kuin suuntaan pitkin Manhattania. Palvelu oli tosi hyvää henkilökunnalta ja huone mielestäni mukava ja sopivan kokoinen. Huone oli 17 kerroksessa, joten näkymät ikkunasta Times Squarella huikeat. Sänky oli mukava ja sai hyvin nukuttua. Ekana yönä yritin nukkua vessan valo päällä, kun stressasin niin kovin luteita :) Valo tosin sammui 10 minuutin yrityksen jälkeen eikä luteen puremia näkynyt. 

Miinuksena se, ettei nettiä ollut muuten kuin aulassa olevissa koneissa, joita pystyi käyttämään vartin kerrallaan ja näppiksissä vain amerikkalaiset aakkoset, eli ne meidän kirjaimet puuttui kaikki, ja se tekikin bloggaamisesta ensi alkuun melkoisen haastavaa. Toinen miinus ettei ollut aamupalaa, mutta niitä on tarjolla melkoisen harvoissa hotelleissa Jenkeissä. Ja jos kaivamalla kaivetaan miinuksia, niin hotellin hissit oli tosi hitaita :) Välillä sai kyllästymiseen asti odotella hissiä, kun noin ylhäälle ei portaita jaksa kulkea. 

Mutta jo pelkästään tuon sijainnin takia kannitti mielestäni maksaa se 200 euroa ekstraa hotellista. Loistava hotelli ja voin rehellisesti suositella kaikille, jos sattuu sinne päin matkaamaan.





perjantai 24. lokakuuta 2014

Recipe Corner; Key Lime Pie

 Pohja

200 g Digestive-keksejä
75 g voita sulatettuna

Täyte

4 keltuaista
1 prk (397 g) kondensoitua, makeutettua maitoa (Törsleffs)
1 1/4 dl limenmehua (3 limeä)
2 tl limen raastettua kuorta

Koristeeksi

1-2 dl kuohu- tai vispikermaa
limen raastettua kuorta, limenviipaleita tai
kiiviä viipaloituna 
 
 
  • 1. Kiinnitä leivinpaperi irtopohjavuoan (halkaisija 24 cm) pohjalle. Hienonna keksit monitoimikoneessa. Lisää voisula. Sekoita tasaiseksi. Painele keksiseos vuoan pohjalle ja hieman myös reunoille. Paista pohjaa 175 asteessa noin 8 minuuttia. 
  •  
  • 2. Vatkaa sähkövatkaimella keltuaisten rakenne rikki kulhossa. Kaada kulhoon kondensoitu maito ja limenmehu. Lisää limenkuori. Vatkaa tasaiseksi seokseksi. Kaada täyte pohjan päälle. 
  •  
  • 3. Paista 175 asteessa uunin alatasolla 10-15 minuuttia. Ota piirakka uunista. Piirakan keskusta heiluu hieman vielä tässä vaiheessa. Anna piirakan jäähtyä ja siirrä piirakka jääkaappiin vähintään 3 tunniksi, mielellään yön yli. Piirakka sopii erinomaisesti myös pakastettavaksi. Anna pakastetun piirakan sulaa noin 20 minuuttia ennen tarjoamista. 
  •  
  • 4. Vaahdota kerma. Koristele piirakka kermavaahtopursotuksilla ja limenkuorella, limenviipaleilla tai kiiveillä. Piirakka on parhaimmillaan kylmänä.